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居眠りはビタミンB群の不足から

電車内などでおなじみの居眠り。働きすぎのせいなのか、遊びすぎのせいなのか執務時間中のオフィスでも、つい居眠りしてしまっている人は珍しくありません。

居眠りはビタミンB群、とくにビタミンB1の摂取不足が原因といわれています。必要量は微量なのですが、ビタミンは生物にとって絶対に欠かせない栄養素です。

毎日、バランスの取れた食事をしていれば、ビタミン補給は問題ないのですが、単身赴任者や独身者は、食事に手を抜きがちなので要注意です。

ちなみに、胚芽米、玄米、大豆、麦、牛乳、レバー、酵母などがビタミンB1の豊富な食品です。
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